這是Neo第二次吃鼎王了，因為它有著簡單紮實的好味道，吸引著許多人前往，就算沒有訂位，也是要在門口排隊等待，不過因為每組用餐時間只有1.5小時，翻桌率超快，所以倒是等的到位子，不過還是事先訂位比較輕鬆啦 ！可以的話，提早一個月訂，比較容易訂到好時段囉！鼎王採取單點的方式，Menu種類並沒有很多，所以點餐倒是蠻容易的，我覺得食材都相當新鮮而且用料實在，湯頭可以選擇鴛鴦鍋，特別的是白鍋是酸菜鍋，非常去油解膩，所以如果點鴛鴦鍋的話，要記得點份白肉，就可以享用到酸菜白肉鍋啦！而且而且~鼎王的麻辣湯頭，香而不辣，是我覺得唯一可以喝的麻辣湯喔！
這一次總共7個人用餐，平均一個人6百多元，其實價位算是合理，只是用餐時間較短，適合只想享受美食，話不要太多的朋友一起來，如果真的想要談天說地、聯絡感情，可能就要安排續攤場所，或者考慮其他地方了！
牛肚、牛筋、大腸頭是麻辣鍋最好的朋友！
油條吸附湯汁後，非常美味，不要煮太久喔！ 
新鮮的肉片一定是必點的！
綜合丸子增加豐富感！
蟹漿也是必點，好吃又便宜！
簡單佐料，吃的到食材的原味！
超重茶壺，可以順便鍛鍊手臂！
好友相聚，是享受美食最棒的附加價值！
店家資訊：
店名：鼎王麻辣鍋─台北店
地址：台北市光復北路89號(捷運國父紀念館站走路約10分鐘)
電話：02-2742-1166
