無老鍋其實是鼎王旗下另一個品牌，目前台北依舊僅一家分店，走到市民大道，就可以看到他氣派的大門，還有門口那一群群等待的人潮，而裡面的裝潢比鼎王是有過之而無不及，其實，跟鼎王的差別我沒有很認真研究，吃飯那天也顧著聊天，似乎沒有細細品嚐，不過很明顯的，無老鍋麻辣湯底有許多花椒，應該有點類似蒙古茴香麻辣那種，而他的湯頭依舊很棒，可以直接喝，不會覺得很辣，因為無老鍋主打養生的訴求，所以他的鴨血和豆腐，並沒有事先滷過，所以可以吃到食材與湯底結合的原味，另外，白湯也是很講究的口感，非常好喝，裡頭還有一根大大的人蔘，吃飯兼養生，這種感覺很讚！這樣吃下來一個人大約六百元，價錢算合理，但是一定要記得訂位，因為在那附近等真的很無聊，不過離微風廣場也不算遠就是了！
一定要點的豬肉，因為牛肉不能吃太多了T.T
很特別的白湯底，差點當成招待的可爾必思！
蛋餃
麻辣鍋良伴─老油條
很好吃的鮑魚漿，一定要點！
膠原蛋白的東西，忘記是什麼了！
謝謝小宇訂位，讓我們搭便車吃到睽違已久的無老鍋！
店家資訊：
營業時間：上午11：30~凌晨4：00
營業時間：上午11：30~凌晨4：00
地址：台北市市民大道三段143號
電話：02-2731-7927(記得要早一點訂位)
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